Вкусные сырники из творога

Здравствуйте, дорогие мои кулинарочки и кулинары! Творог - не только очень полезный продукт как в детском питании, так и для взрослых. На мой взгляд, этот кисломолочный продукт должен сопровождать человека всю жизнь. Из творога и с его участием можно готовить бесчисленное количество блюд. Творог используют как начинку, например, для блинчиков. Также с ним готовят салаты,

рецепт творожных сырников

а я дам Вам, дорогие друзья, рецепт творожных сырников, по которому мы их часто готовим. У нас эту незатейливую и очень вкусную выпечку любят все - и дети, и взрослые.

Очень вкусные творожные сырники

Ингредиенты:

- домашний творог - 600 г;

- яйца - 2 шт.

- мука - 3 ст. ложки;

- сахар - 2-3 ст. ложки;

- щепотка соли.

творог для сырниковОтмеряем или, если у Вас есть кухонные весы, отвешиваем на весах 600 грамм творога.

тврог и яйца для сырников

В творог вбиваем два яйца,

сахар для творожной смеси

добавляем 2 - 3 столовых ложки сахара и щепотку соли,

вымешиваем творожную смесь

всё это хорошо вымешиваем

вымешанная творожная смесьдо получения однородной массы.

мука для творожной массыК полученной творожной массе добавляем 3 столовых ложки муки и теперь уже хорошо вымешиваем  с мукой. Мы получили массу, которую

форма массы, из которой будем делать сырники

выкладываем теперь на посыпанную мукой доску, сформировав колбаску.

будущие сырникиРазрезаем её на кусочки толщиной в палец.

скоро у нас будут вкусные сырники из творогаНемного расплющиваем сырники, срез обмакиваем в муку

рецепт творожных сырникови жарим на среднем огне на разогретой с маслом сковороде

вкусные сырники из творогадо появления золотистой корочки.

вкусные сырники из творогаКушать подано, господа! Кушаем со сметаной или сгущёнкой - всё зависит от Ваших предпочтений. Мне, например, больше по нраву со сметаной. Надеюсь, Вам понравится наш простой рецепт сырников из творога. Приятного аппетита!

С уважением, Андрей.

Введите свой e-mail и получайте новые рецепты на почту:

Комментарии к записи "Вкусные сырники из творога"
Перейти к форме комментирования
  1. Ух, как сырники я люблю, вкусно это, да ещё и со сметанкой!!!

  2. Сырники здорово! Еще б домашнего творога где найти.... 

  3. Вам везёт. У нас в посёлке (зимой вообще домашний не найти), если в город выехать, на рынках местный, но не именно домашний, а у фермеров можно подкупить. 
    А ещё скажите, они не сильно жирные со сковороды получаются?

    • Света! Выкладывайте готовые сырники на полотенце, чтобы впитался лишний жир, и ещё - на сковородку масла льём немного! Для тех, кто на диете, можно использовать и нежирный творог, сырники тоже получатся, но будут немного кислее.

  4. Ага, понятно, спасибо. Тогда сахарку добавить побольше....

Оставьте комментарий к этой записи ↓

Ваше имя *

Ваш email *

Ваш сайт

Ваш отзыв *

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.