Печенье сердечки

Здравствуйте, дорогие наши кулинарочки и кулинары! Не так давно я был у своих очень хороших знакомых в гостях, и запал на печенье сердечки, которым они меня угощали. Мне оно безумно понравилось, потому что просто таяло во рту, и я решил этим рецептом печенья в форме сердечек поделиться с Вами, мои дорогие друзья.

Конечно, есть небольшое но, - чтобы приготовить это печенье, нужна форма. Без неё я не пробовал приготовить, но мне кажется, что, приготовив  на сковороде или в духовке, получится не хуже, только больше времени займёт. 

Но скажу Вам честно, приготовив это печенье, Вы просто так на него смотреть не сможете - оно у вас разлетится в мгновение ока! Так что готовьте побольше. Ну, а теперь расскажу Вам, как сделать домашнее печенье в форме.

Ингредиенты:

  • 200 гр сливочного масла или маргарин
  • 2,5 ст. муки
  • 200 гр майонеза
  • 3 шт яйца
  • 1/2 ч. л. соды
  • 1 ст сахара

Приготовление

Масло(маргарин) достаём из холодильника и ждём, пока температура сравняется с комнатной, чтобы можно было размять.

Высыпаем к маслу муку и перетираем вилочкой в крошку.

Яйца мешаем с сахаром

и полученную жидкость

выливаем в крошку.

Перемешиваем, добавляем майонез и соду. Соду гасим уксусом.

Получившееся тесто

накладываем столовой ложкой в форму и обжариваем на газу до готовности.

Если обжарите до более коричневого цвета, то печенье будет более хрупким. По желанию можно печенье промазать ириской.

Вот такой простой рецепт печенья в виде сердечек. Приятного вам чаепития! До очень скорой встречи!

С уважением, Михаил.

Введите свой e-mail и получайте новые рецепты на почту:

Оставьте комментарий к этой записи ↓

Ваше имя *

Ваш email *

Ваш сайт

Ваш отзыв *

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.