Категория Блюда из рыбы
Рыба красноглазка, запечённая в духовке

Рыбка из Новой Зеландии Здравствуйте, дорогие наши кулинарочки и кулинары!  Решил Вас порадовать одним из полюбившихся мне рыбных рецептов. И расскажу Вам, как готовится, и какой замечательной получается рыба красноглазка, запечённая в духовке. Раньше я как-то не обращал на неё особого внимания, - лежит себе в морозилке, ничем не приманивая, но вот со мной поделился впечатлением от приготовленной рыбы мой теперь уже новый коллега. ...

Узнать больше »
Салат из рыбы хек

Здравствуйте уважаемые читатели нашего блога, когда мы готовили тушёный хек с морковью и луком, я уже писал о пользе этой рыбы семейства тресковых. А сейчас выкладываю рецепт, который многим придётся по вкусу, - я в этом даже не сомневаюсь! Салат из рыбы хек готовится очень легко и не требует затрат. Итак для рыбного салата нам понадобится: 1 шт. хек 2 шт.  больших луковицы 2 шт. средних картофелины 1 шт. большая ...

Узнать больше »
Хек тушеный с морковью и луком

Доброго времени суток, уважаемые читатели и гости нашего кулинарного блога! В сегодняшнем посте я хочу с Вами поделиться рецептом приготовления вкуснейшей рыбки - это хек тушеный с морковью и луком.  Для этого вкуснейшего блюда нам нужно не так уж много продуктов, но в результате получается такая вкуснятина, что за уши не оттянешь!  Полезно знать: Хек, как минтай и налим, относится к семейству тресковых. В белом ...

Узнать больше »
Как приготовить скумбрию в духовке так вкусно, что она будет Вам снится

Доброго времени суток, уважаемые читатели и гости нашего кулинарного блога! Не так давно я учился на полицейского и, когда жил в общежитии, сосед по комнате угостил меня скумбрией, которую он привез из дому. Мне и моей семье это блюдо настолько понравилось, что я загорелся идеей приготовить её, но не было технических возможностей для приготовления. Вкус запечённой в фольге скумбрии преследовал меня повсюду и это обстоятельство ...

Узнать больше »
Вкусная домашняя селёдка
kak-vkusno-posolit-seledku-doma

Здравствуйте, дорогие мои кулинарочки и кулинары! Помните, ещё в советские времена в больших консервных банках продавалась сельдь "Иваси"? Мы за ней даже специально ездили в другой город, так как у нас таковой в магазинах не было, а так хотелось! Скажите, а кто сейчас не любит солёную селёдочку, но вот не каждый решится купить её в магазине или на рынке, ведь кто знает, в каких условиях она готовилась, а такой селёдки, как "Иваси" ...

Узнать больше »
Бывает же так, - приготовили блюдо, от которого все в восторге, а по прошествии какого-то времени вспомнили, что делали такую вкусняшку,- ну прямо пальчики оближешь, но не тут-то было, рецепт-то уже утерян, а узнать не у кого. И, чтобы такого не случалось, мы решили все наши кулинарные свершения оформлять в одном месте, которым и стал этот блог. В наших семьях готовят все - и наши жёны, и наша тёща, и бабушка, причём готовят очень классно! И у каждого есть какое-то своё коронное, и не одно, блюдо. Так вот мы решили собрать все эти рецепты на своём блоге, где будем делится ими с Вами, дорогие друзья!